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標題: [中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-29 10:51 AM 標題: 榨菜肉末蛋炒飯

材料白飯4碗
豬絞肉100克 tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ P* ~* z$ @6 R0 ?* Y) V' B4 H
榨菜50克 1 u7 w- k9 z" A+ `5 z% d4 z
蔥2根
蛋2顆 & e) w) y- v% k; H
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調味料胡椒粉1小匙公仔箱論壇6 |# |9 j! r4 D6 q
鮮味粉1小匙
鹽1小匙公仔箱論壇7 q  k( r. r; \  x
作法一先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 H. G/ d  L% r! t7 {& r
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作法二鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ e: \8 V7 Q0 b. b
作法三鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了

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