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標題: [中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-29 10:51 AM 標題: 榨菜肉末蛋炒飯

材料白飯4碗
豬絞肉100克
榨菜50克
蔥2根 tvb now,tvbnow,bttvb Q1 ^- p, Y7 J
蛋2顆 5.39.217.77! z) ~: m3 A& E- D i. L0 \, p A
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調味料胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, `/ h6 j9 G- Z, J& ?6 ^$ z
鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ t( O- I1 |- |% B
鹽1小匙
作法一先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用

作法二鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) V/ [9 Y( \0 \2 X
作法三鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了

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