難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！: t) v/ D% a( p
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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4 k, B! _+ X' G7 [9 Y6 v$ e! C今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：5.39.217.775 N0 B+ H! j# X
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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5 Q9 V' v. n2 K. g因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！tvb now,tvbnow,bttvb! y4 y: ^+ S' p6 F  B: r" |7 f

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/ w+ n3 f" c6 P& ~7 T+ I7 c$ h' otvb now,tvbnow,bttvb所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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; Z+ q& C4 E+ c; F3 A- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
( x8 D- e2 I, @- ]# T# H8 r' ^0 V公仔箱論壇(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 m6 }  N' J1 t' N5 O
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