標題:
[甜品]
奶油巧心咖啡酥
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-27 11:24 AM
標題:
奶油巧心咖啡酥
【材 料】
8 N$ r! r7 I! Q0 P- H5 G0 Q7 W/ [
W1 |& b: f; k% E! q' @6 F( W* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油 100公克
/ |4 B6 }. p0 ?3 J9 t5.39.217.77
1 z/ g8 N4 i8 B1 K0 \, O6 c
糖粉 60公克
9 {& ^/ b& n' i5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, U6 t4 ?5 [
蛋 1顆
公仔箱論壇# Q$ Z E5 H: F. n: ]
% ]$ s I9 _ d m6 @5 q/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉 100公克
4 u3 Q& f8 v( s2 o# R2 _, M T4 v
3 J8 S h V. h4 e1 R& btvb now,tvbnow,bttvb
泡打粉 2公克
+ w1 k) m0 s0 O1 V/ D5.39.217.77
: j! X4 [: Z+ D( W5.39.217.77
即溶咖啡粉 3公克
[: @: M* u& h5 U0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% W/ T& z1 ^$ y+ j4 J9 b& z
鮮奶油 60公克
tvb now,tvbnow,bttvb& q+ U/ a: O" [ m
" y$ c1 d3 Q0 H公仔箱論壇
奶油夾心醬 適量
5.39.217.77; l% I, G. v! h0 a8 M6 ?
K, D+ O) j4 A
【做 法】
9 Y& o6 b [2 ~* ~+ I" Y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
3 y) S# x4 P! ]( n ~tvb now,tvbnow,bttvb
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
5 Q! _7 K: i1 j' t! J/ o stvb now,tvbnow,bttvb
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
. g# Z1 k, G# \( N, j; u R- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
0 e) y0 ]) [& N% P1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" I# x, Q/ F
【備 註】
; v# S) |! ^% h5 n: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
約25個
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
