公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊景點] 印尼→峇里島→努沙杜瓦→烏浪餐廳 [打印本頁]

作者: EvilgranII 時間: 2012-6-5 03:07 PM 標題: 印尼→峇里島→努沙杜瓦→烏浪餐廳

烏浪餐廳⋅Ulam

公仔箱論壇- c* _6 V% M! U' `6 X# H# k! E

tvb now,tvbnow,bttvb: q$ o# A! T  m  H+ [! f' F+ A5 n) F
5.39.217.77% W/ \  V3 T3 [" A( R
景點簡介:5.39.217.77! _$ o- }7 U- @
如果連當地人都常跑來這裡用餐，那你更不該錯過這家餐廳。這家標榜以峇里島和海鮮料理為主的餐廳，老闆和主廚都是當地人，他們堅持提供原汁原料的當地風味料理，因此，自1986年開店以來，就極受歡迎，今日的Ulam在努沙杜瓦可是無人不知，牆上還貼有許多國內外名人佳賓造訪用餐的照片，2層樓的空間碰到用餐時分，幾乎座無虛席。 Ulam的料理從不小家子氣，往往端上桌的，就是整條魚、整隻蟹，而且鮮度很夠，原來廚師當天一早就會到市場購買海產和食材，客人吃的，全是當日新鮮貨；另外，峇里島美食裡有許多蔬菜，而且都選用有機菜，讓你生吃也無虞。這裡的餐食都附上參考圖片，最為推薦的是海鮮拚盤特選(Special Seafood Basket)，整份以醬料烤好的螃蟹、魚和龍蝦、墨魚、白飯、生菜放在芭蕉葉上端上桌，光擺盤就很有在地風味，你可以學學當地人用手吃飯，先抓一點白飯，再連同海鮮沾上他們自製的醬料，吃起來似乎更香了。此外，這裡的脆皮烤鴨(Crispy Duck)也很有名，只是一份有半隻烤鴨大小的量，適合2人以上一起分享品嘗。這裡同時還是韓國連續劇《峇里島的日子》的拍片場景，毋怪也吸引不少韓國人前來用餐。公仔箱論壇2 Z0 s4 A3 v5 w  S* P/ i8 ?
  X( Y$ k0 Y; M9 {6 ~
地址: Jl. Pantai Mengiat No.14
時間: 11:00~22:00
價格: 海鮮拚盤特選110,975Rp.。外加2’0％營業稅和服務費。接受信用卡。5.39.217.770 \1 w+ c% f. l& \8 p( g

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)