標題: 猴頭菇枸杞燉牛腱 [打印本頁]

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作者: newfreeman    時間: 2012-5-28 07:45 PM     標題: 猴頭菇枸杞燉牛腱

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" n+ Y' W" x; F. ]2 |5.39.217.77【材　 料】 牛腱  500公克 猴頭菇  4朵 薑片  20公克 水  1200㏄ 【調 味 料】 鹽  1又1/2茶匙 米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V, h) M' R, Q
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【做　 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水；猴頭菇泡水至發，備用。( B) a0 ^4 W* }; B" g1 q5 F
2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加一杯水再按下開關，跳起再燜20分鐘後，加入其餘調味料即可。
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