標題:
[中式食譜]
黑椒蒜香牛柳
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-25 12:10 PM
標題:
黑椒蒜香牛柳
簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
5 n6 j4 S2 T9 T! U& mtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, f# `3 U3 O7 `
材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
- `: f/ T% f: d; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒汁 3 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! ~7 J4 W+ ~0 g, w7 G
8 w- v1 n. g! P0 Otvb now,tvbnow,bttvb
" g- }' o! }5 B6 q$ q! \( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法：
tvb now,tvbnow,bttvb8 y; M8 j" g2 D7 u8 v
1. 將牛柳醃15分鐘。
! Q2 y+ c H+ N y/ ~2 _
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
tvb now,tvbnow,bttvb2 O% C: u( r* y8 X: S% x8 r$ t
/ o- m3 s7 q8 `
! H! ^* E4 I1 ^* U# t+ l
調味： 醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb n% u$ [8 w* D" R
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
