標題:
羅宋湯（二人分量）
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作者:
waichunglai
時間:
2012-5-23 12:46 PM
標題:
羅宋湯（二人分量）
材料
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牛尾
1
斤
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5.39.217.77' D, Y- {8 S! |$ ]2 C3 o
番茄
4
個
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薯仔
3
個
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椰菜
1/2
個
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洋葱
1/2
個
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紅蘿蔔
1/2
斤
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調味
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2 G9 \ w/ B( d7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茄汁
1/3
支
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5 d0 b5 `# P4 v* Y5 { h- a0 O
糖
2
茶匙
5.39.217.770 v% u+ _. q7 ]8 ~" E
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鹽
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少許
: R. q. G" C% R- C
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做法
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1.
洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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2 t! M0 {; O3 @' w; X+ D0 x
2.
紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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Y7 W. C: c) H) T9 p
3.
先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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) Q0 I1 ~& L5 C& K9 b6 utvb now,tvbnow,bttvb
4.
加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5.
最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。
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