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標題: [中式食譜] 鹽酥蝦 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-24 11:43 AM     標題: 鹽酥蝦


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9 A# r: W( |9 {, b0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劍蝦或蘆蝦10隻tvb now,tvbnow,bttvb8 o% \) F: b/ C* k% ^

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" L2 y: F8 n, F2 `" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙
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麵粉2湯匙
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胡椒粉少許公仔箱論壇& p# m. o/ A) Y: S

; Z/ t5 x4 t( {# C  X( Y- N3 X製法:- X9 k  ]  ?& d, c& v$ t
1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。
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2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。
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3蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。
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