標題: [食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-5-19 06:22 PM     標題: 佐敦專業咖哩皇評論

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ I4 S0 L/ v

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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。
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( a, t  j- \8 n  s7 ]公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。
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' y! @4 J" I3 B; b8 V; M, W& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。
" I: F: z9 {# Y# [: H) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g# q5 i( Q( F1 ztvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 Y2 B; z" _) Y
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' H8 `$ y) C# A& B; f
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' U+ r# H7 B+ H% z- U5 Ktvb now,tvbnow,bttvbMary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。公仔箱論壇- G/ d& X$ @6 i' t
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蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。公仔箱論壇" `; D7 W+ x2 K4 H- F" z

9 J  R' ~& C4 S% {公仔箱論壇Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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* L  e) E" ]3 S1 k3 B/ N騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)公仔箱論壇& x+ B/ @+ o+ y2 A2 j5 _# l3 c: N

) |1 r$ t/ R2 e5 S$ xMary : 騏綵妹好可愛呀！！5.39.217.774 Z1 \% D0 _- f; k8 o; W5 U( D
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。公仔箱論壇% j2 n* R6 L5 Y* V3 V* e9 R7 b* p

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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。; b  e+ H1 ~, c8 l* w/ O: {% }
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騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。( |' {1 e. ~5 n
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$ X9 f; n/ U$ G% \# DMary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。公仔箱論壇% e! b' g1 N0 n- z: J( [/ Z
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \1 I9 q+ h$ I/ P7 F4 V
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。; E/ y7 L5 S0 J! ^: [
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 a) A( K( d9 E, p( w9 a

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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :4 p: \5 E! i* B+ L; v! m. {

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% \/ W, \$ I3 x. b0 A  ztvb now,tvbnow,bttvbMary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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7 T7 D4 r/ A6 _$ M* P& |6 G) j3 @Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。, P! P0 }, U* h: Q5 p  V7 P

8 Z& p2 r' ^, l7 _" zMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l& B9 M6 Z$ l

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0 s# t# g; l* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。5.39.217.77( {! K+ s  N: f
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蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :1 X% x2 S/ f5 q

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Mary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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9 s9 v' q6 }/ p6 |$ o公仔箱論壇騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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! _! L. b5 V" q+ P) o; f% ]/ ttvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。tvb now,tvbnow,bttvb. E. J: Z, o+ P  @7 E# ~

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' G9 D: V  D7 W: O( Y公仔箱論壇騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖公仔箱論壇8 o' Z. B6 `" A2 S' Y4 n( k' [! d4 ]

- n& U( v) `# z  v蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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6 w. g- B0 O1 D. t6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 |  h4 Y4 m' `% I
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; y* p9 L% j! t/ k9 I0 O# f; j
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
+ ?) p) T; T6 ^" G% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y1 X& F8 c5 Y  w2 h! `) `公仔箱論壇騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。
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, v- T4 _$ ~0 h* P, ^Mary + 蓮華 : 好呀！0 W7 {0 @: l- q2 u6 b! H
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 j5 P8 F' \1 C4 {: c) t4 n6 V* m9 Z

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' k1 L" g# C. ~+ k4 U* b公仔箱論壇
. X" }! U- Z" g/ @5.39.217.77『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
/ W0 G# R2 n) g5 C& D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @+ k! A- f5 l" r- E' r7 Z
『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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9 Z! b' d/ o5 j5 r" j( J$ N5 ]4 D公仔箱論壇以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。$ {, K6 K& N% ?( Q

) Y! [6 A& M6 F: O: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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7 y. d( V4 i" R4 R9 v- }; s1 F$ X' ]6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。
! i4 C( s9 l* B* Z公仔箱論壇公仔箱論壇- J0 y3 c* b* r! _% X) ~
騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~
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3 j. G' Z' a9 s, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N1 ^( I+ M4 f' s* u此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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' G; P$ z2 q1 w' O3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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! |: x- ?6 V. r% B" y& H4 l* @5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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作者: chowwong12345    時間: 2012-5-21 11:13 AM

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( l% x" r  M) m. `) P1 g公仔箱論壇goodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgood

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