標題:
[美食介紹]
椰菜薯仔牛尾湯
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作者:
waichunglai
時間:
2012-5-19 01:10 PM
標題:
椰菜薯仔牛尾湯
材料
:
公仔箱論壇1 i/ f- f+ y$ O5 ?0 o4 ^. J, S1 W* ^9 j* ~
1.
椰菜
8
兩
- p) x& T: E$ ~ s2 _, P8 \& e1 ^% }5.39.217.77
2.
牛尾半斤
/ u% Q0 I) A: C+ ^$ j$ l
3.
薯仔
1
個
5.39.217.77$ u3 L+ r. L) ]5 c
4.
紅蘿白
8
兩
% m8 a. w4 ?( F. z
醃料
/
調味料
5.39.217.771 `- M$ k# E* e
1.
鹽少許
公仔箱論壇8 H; S5 ?) G- \. [" O. h
做法
:
0 C1 Z8 `& \7 o8 B" _# d* O
1.
將椰菜洗淨、切絲。薯仔和紅蘿白洗淨、切粒。牛尾洗淨、切件。
6 X0 o$ P/ p' s. W: t
2.
將牛尾飛水。
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3.
鍋內注入適量清水，將所有材料同放入鍋內，以慢火煲
1.5
小時即可
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