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標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]
作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡


3 F, J+ A* G+ J9 t6 W$ }' T( u5.39.217.77
材料：澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）
% V6 p3 j9 C5 {- `0 N0 l5 F5.39.217.77紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）
- ?" F, o% U7 m: ~% qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　1隻
. b  u% K9 n  e% m8 D, i: J* m# x) Xtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠　　　　　　1杯# B* `) p/ W/ L1 }) D$ |0 g
鹽　　　　　　　　適量/ X+ d, R1 Z0 v: \% x$ E
黑胡椒　　　　　　適量
0 x  k9 R- d3 n  I番茄　　　　　　　1個（切片）- g# ~+ [4 E# O/ w4 e) c
生菜　　　　　　　4片
2 ~* ]( ?7 @* u% s  @7 K漢堡麵包　　　　　2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M  S# V. b, G; ~8 C
橄欖油　　　　　　適量
製法：1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
  r( e; Z. b2 F8 i3 f/ R: z公仔箱論壇2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。公仔箱論壇6 L+ h+ B" [' x! f; o5 a
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
  ?! R; d* i$ B+ V1 K/ V5 ?4 C+ o8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。




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