標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

5.39.217.771 {% R1 Z$ k1 @: N+ F

材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 H1 N$ T; t; R4 ^ 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）6 @4 p  E+ L$ }* e: ` 雞蛋　　　　　　　1隻5.39.217.77) L( q! N- X9 [' ^1 S6 ~; z+ | 麵包糠　　　　　　1杯 ) V7 S; p+ @) I0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽　　　　　　　　適量 * D4 w# N) H/ @4 D( N公仔箱論壇黑胡椒　　　　　　適量5.39.217.773 U# Y6 U% B6 @ 番茄　　　　　　　1個（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 z! W: o. P+ a5 u" I+ _2 d 生菜　　　　　　　4片 8 g, `* |5 P  A5 K2 l2 V0 S3 d$ [) j/ @公仔箱論壇漢堡麵包　　　　　2份6 f1 m+ }$ o  v0 P 橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 , p" U. U+ i$ W* j  L( utvb now,tvbnow,bttvb2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 * u9 R+ e% i0 g" a4 j3 f3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。' [; E1 ~- V) d 4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

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