標題:
[中式食譜]
京醬肉絲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-21 10:10 AM
標題:
京醬肉絲
材料:
0 k4 V0 V. n/ j5 m& Y7 v5.39.217.77
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
& Z: s0 y$ C9 X3 G% [5 b+ o# rtvb now,tvbnow,bttvb
2 L1 g3 z3 M* ^' I! H, @ S5.39.217.77
醃料/調味:
+ b' h4 B7 J# i
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
& o$ k' I2 S m! [tvb now,tvbnow,bttvb
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W' ?, M9 ?% Q
# \( Z5 F0 t. {" w" m# b& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:
# \) n/ J9 I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 里肌肉切成細絲，拌上A料
7 S3 f! e- V( ]) T/ F* J8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 甜麵醬調上B料拌勻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% G1 J e' S* f- n0 s4 k
3. 先將蔥絲鋪在盤底
$ v+ c, i4 T6 n
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
