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標題: 精句:《光靠讲和幻想那是易之又易,而没亲身经验哪知其中的秘诀?》 [打印本頁]

作者: meowmeow520    時間: 2007-11-21 02:12 AM     標題: 精句:《光靠讲和幻想那是易之又易,而没亲身经验哪知其中的秘诀?》

在某年的某一天,我突对烹调面汤而感兴趣,于是,我花了一年多的时间研究下才煮出一锅好汤头。但在一次闲谈中,有位老兄竟将我年余来的呕心沥血美味汤头讲得不值一文。他说,:“像你这类汤头简直是很普通,只要加些猪脚骨,沙葛及其他普遍的材料,全都丢进锅里熬煮上两个钟头那就成了一锅好汤啦!”我咋听之下很怒火,于是,我反驳说:“老兄,这并非你说得那么简易,要熬煮出美味的汤头这其中的步骤可不是表面上说说而已。第一,火侯的掌握,第二,置放调味料的加减,第三,材料的秘诀烹调及选类。这三个步骤如其一有所失误那会影响汤头的味道。”说完,这位老兄的面色难堪,点首称是!很多人都在讲成功,但是,要达到成功前,就必须尝过成功其中的材料。那就是恒心、努力、改进、毅力、精神,当然还要等待时期或者说是运气方能成功。而运气则是时间。人人都知道这些小道理,但有几个能够勇于尝尽成功的材料呢?口说的简单的人是众多,而行动成功的人的确少之又少。




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