標題: [冷知識分享] 古代人是怎樣保存食物 [打印本頁]

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作者: lamhp88    時間: 2012-5-1 11:37 AM     標題: 古代人是怎樣保存食物

古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
4 a5 l: H& X. R7 _5.39.217.77用鹽,如醃咸魚公仔箱論壇$ u1 ]9 x: z- L3 N2 D& m
用糖,如製涼果
/ ^  Q( f* k9 btvb now,tvbnow,bttvb用酒,如浸藥材
/ o: k& r1 d" P( h6 g7 t7 `用醋,如酸缃,青瓜/ \; F- S3 d' W; u0 f" j
用太陽,如乾果,菜乾等.5.39.217.77/ f2 Z2 c5 j1 |- L
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是

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