標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


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2 u8 ?3 I/ P* @9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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8 y6 L: _0 e# O5 S苦瓜 1/2條6 v/ X: E1 ?2 `) _$ i* R
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豬絞肉 130公克# L' Q) @# @! f* n6 T: U9 L" c
5.39.217.77; C' y$ M: T" \
蒜頭 2粒
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滷汁：
$ K& s* d( M+ v: k5.39.217.77醬油 2大匙3 K1 I. f5 V! r2 y  g

4 `1 Y4 q, @/ E5 X3 r7 b& w$ k公仔箱論壇水 450㏄
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+ X' J# }( \% x' Z: k3 R3 M/ S3 T【調 味 料】
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太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 {; F" x  _& F1 W4 O3 e/ f
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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8 r  `3 t; R4 |tvb now,tvbnow,bttvb香油 少許公仔箱論壇0 o. H* f2 u8 ]- e$ F  @4 X
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【做　 法】1 S/ b8 M- ^9 {! K
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
* ~/ s0 W& ?1 r1 b2 a+ w4 s公仔箱論壇2.將蒜頭切成碎末狀。5.39.217.77- C: c! Z, o3 Z* M# w/ N$ e% {9 u0 U
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。公仔箱論壇8 J) G# M1 z* m1 H
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y+ o; i5 }) T( ^
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T. u+ s) \4 \

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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