標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


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( l  {8 ^3 C% N# n4 `5.39.217.77【材　 料】
0 x; D) P, U$ t5 f2 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! U% |6 z- d5 |% k/ c
苦瓜 1/2條7 q' _* ~% D8 ?
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豬絞肉 130公克公仔箱論壇7 v# K5 O/ L. i" R
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蒜頭 2粒# N& F, U; I# K# T' V1 L2 b
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滷汁：公仔箱論壇. Y3 I' J. s# V' s& u
醬油 2大匙公仔箱論壇( K% s- M  G% u! `. f9 t

0 E4 v9 f. n( }公仔箱論壇水 450㏄
# X" E6 c% Q8 ]! Z+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g; I  L1 e8 ^- _# M. O- f* Z【調 味 料】
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, `/ {5 S- T- ]. `8 o9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙公仔箱論壇& h1 n! `: w' k. f* S
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A' u; A$ G$ ^
5.39.217.77' |) d6 O% E2 M+ ?8 ?6 X
白胡椒粉 少許
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5 ~% S1 k; `# D' _4 D, U$ t香油 少許
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# E/ }  U7 A. v' i公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% O/ k. @2 D% A' p+ t

/ r; {6 b/ Y9 y1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。# Y6 s6 C. Y- s5 U. s
2.將蒜頭切成碎末狀。
. E& V) K: E" o0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
# z- O7 t9 m/ S9 n公仔箱論壇4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。5.39.217.77/ e. z5 P" X/ @4 m: x0 ]/ a
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。4 G4 ^% d1 S1 s

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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