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標題: [中式食譜] 火腿雞茸 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-19 11:07 AM 標題: 火腿雞茸

材料:tvb now,tvbnow,bttvb- h5 g% t: U7 P/ C2 W% @( a3 z
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 5.39.217.77- s; [1 P+ {3 o# \% P
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醃料/調味:5.39.217.776 ]( T& o. E" v& b  e! T, B9 Q; K
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: Z& t& ~9 |7 L
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製法:
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。

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