標題: [中式食譜] 芹菜干絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:38 PM     標題: 芹菜干絲

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7 m5 v& }/ @+ w7 w, T3 A/ O【材　 料】
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紅蘿蔔 50公克5.39.217.77& q: K; r. y: J: X, k
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芹菜 50公克
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蒜末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ C0 M# X- M) c" a1 B! ~
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【調 味 料】9 |* R- E' R1 O% p% a/ N/ O
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鹽 1/2茶匙
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味精 1/2茶匙
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細砂糖 1茶匙公仔箱論壇/ j9 `" q% t$ m! Q/ L

- f! o# n0 Z" Z# O  q8 r. Z* [# [3 K香油 1大匙公仔箱論壇: i; J# l( A; @: w
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【做　 法】
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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。
; e0 \) l$ L" `5 Z) p2 E( L2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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