標題: [中式食譜] 芹菜干絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:38 PM     標題: 芹菜干絲


9 |% l4 W# v) ]6 U6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# E, l& R2 R- K1 f' J% U2 c& A

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! l3 r, g6 F# G7 P6 ~& N, N
5.39.217.77* b2 S& H# o& L0 q7 f- T/ N& X8 w
白干絲 300公克
9 K) o3 f0 b: D; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n' k/ N6 z3 R4 {- G紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇0 @3 w# X* D) h7 f, \' W" J

3 B7 @' H$ ~4 l3 e8 G1 i, J0 T7 r7 |芹菜 50公克
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蒜末 1茶匙
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7 u9 y! g& [$ Q+ C3 a( ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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- R/ w$ m2 m0 p! T& @# L5.39.217.77鹽 1/2茶匙公仔箱論壇1 Y) H* k3 _8 f, L1 G# R
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味精 1/2茶匙) R3 o2 _; ~& R5 s$ z+ ^
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細砂糖 1茶匙
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0 O* g5 E: i6 G7 [香油 1大匙
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! e% }  F+ N$ l" z4 J2 m7 y5.39.217.77【做　 法】
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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! v) u. |" \& a9 E/ r( w& S
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 a) C* y; M7 l, d" B4 X; x

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