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標題: [中式食譜] 養生粥 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:37 PM     標題: 養生粥


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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q8 t! Q5 x7 J& q' H
【材　 料】5.39.217.77% t2 ~, ]+ h: l" p. T

0 [- P# R% H8 q( W4 Y# a* k: L/ [公仔箱論壇白飯 250公克. z" A/ F( y" E/ T

1 Q, J2 G4 Q8 ?4 o3 mtvb now,tvbnow,bttvb土雞胸肉 150公克
; L# [' _( L9 ?- q% v/ E. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S- \* r! |: P! Z" f2 @) {# U' Q5.39.217.77青花菜 60公克
- j% m: }6 q2 l+ z6 h, v9 u9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T8 F! g5 \% s2 o, m8 |" _; G/ L7 k【調 味 料】& r% P$ w. ^! A: j( B. q

$ o& P+ \7 Y( A* f5.39.217.77料理米酒 50㏄
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3 @" _) w5 D5 H5.39.217.77鹽 1/2小匙
% x$ O8 `; A+ Y) r# D# x$ s% _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* [0 j6 l! a3 U& X$ a* q( T
鮮雞粉 少許
( ]" u4 @' C0 M+ _' M. z/ m  z公仔箱論壇
; R8 @, b8 y& A0 ?% V* W, n. h
$ {- c, {5 F: d% ]* Y+ g4 Z5.39.217.77【醃　 料】
5 s0 q# s& t& e7 U6 Q; w  e# Z. o0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 O/ X5 D! S' |4 M9 C6 m6 @太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" E% _0 M) p- d/ @- i6 w

+ \+ j1 k* i5 m' R料理米酒適量2 y3 S8 N9 v3 z) `  a7 b

0 T+ C/ Y& A; {: Y: u& G" w5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 t. s  F. B  U/ j

6 r+ |  g/ g- N1 o6 e: vtvb now,tvbnow,bttvb1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。5.39.217.770 l2 s( ^( U  ?9 u
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
0 @. R0 a: w6 v( Z+ m3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
( p9 m% o+ M! d( [% ?6 m4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb! G8 f+ J% s. G1 H6 W6 k5 U
【備　註】" g+ n$ @; ]3 t' U: J
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高湯藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% F1 z! u' O& J. W
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
9 p9 Q  @9 ]) D8 x! |公仔箱論壇
作者: lcc2323    時間: 2012-4-27 04:33 PM

有时，吃个粥都几有益健康，这个粥好味道而又营养，好好做做，多谢分享！



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