標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚


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【材　 料】
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# ^( C. w$ o" T) S: X8 `3 u4 O吻仔魚 60公克
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, c3 V/ A/ B1 _' L5 Btvb now,tvbnow,bttvb莧菜 300公克. X7 _& g, j& `4 c& V+ m- z: v

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5.39.217.774 c& ^1 [4 B' `/ G6 k5 l
蒜末 10公克
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薑末 5公克& H$ M, K" k2 m! h, k% t+ g
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" j  v% U0 G

' ~9 g2 k4 ~. S3 ~9 u) q$ D( |公仔箱論壇鹽少許
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0 }1 h5 Q' p- D" c! etvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙公仔箱論壇# h! i2 u5 T* I; o
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雞粉 少許& a) m+ u/ |) c
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香油 少許公仔箱論壇! s0 N8 E' |: x7 u, C, q

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6 R" q4 e9 q, [3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。. A( h6 D: Y# U( p
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
$ L0 B' i4 {  _8 q  U5 {8 T/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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