標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚

tvb now,tvbnow,bttvb6 c' t* K4 y$ a2 V

% x. T" G7 S( D/ V  H/ }2 J/ v公仔箱論壇
) ^, I- H' `* J- U4 `9 ^- s【材　 料】
8 l0 L( e% W# B% W; D, `
- D, X: |) l/ Q* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚 60公克* w& z/ ?- O( T8 D7 }
公仔箱論壇4 Z; Y4 e6 T) |0 H- ?. `
莧菜 300公克  Z9 Z# ]+ q% ]7 }2 Z: K$ |! ?  S

2 R3 K- c- E9 E: Y, f2 r魚板 1片: G2 W7 c3 n5 k0 i0 c4 e8 Z( _

8 t# [# g% B' C+ }& [4 m$ v6 [& F蒜末 10公克( J/ Y* T7 u) v8 W+ t4 d
/ I1 R$ G4 ~! a4 Y# j; O2 j
薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v  ~6 o- l1 s% B$ D: f1 {1 ?

! \& I  z% O; h" j0 r【調 味 料】公仔箱論壇& m7 z5 I" ?; L' f+ j3 n$ B

$ [% t6 G3 Q$ a" i) E4 C8 m. r5.39.217.77鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb: b( L7 Z4 v/ C! c8 c$ l

( d6 `# U9 r6 ?3 s  R9 C/ u( q5.39.217.77米酒 1大匙
! V! J/ J+ ?, V* K0 Y( t0 V  Q& V
% v0 i! Q( U# a( L9 n8 R! Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
# A( a1 J/ b+ A; T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }  |, h; b1 [" |) [
香油 少許  y. g9 q4 k: k, r4 j0 M
2 v3 M' I* J* y) i4 g" y& j+ n5 X" b
【做　 法】
2 x+ G5 Z3 w# g1 M/ s公仔箱論壇0 }' [. D% }2 T2 y5 ~$ u
1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。, _$ O" t5 ?* C4 Y4 v3 y
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。5.39.217.77% C6 o$ o$ w; d3 T2 y" _
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& D; Z% A0 L7 A* }7 [; B; n

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0