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標題: [健康資訊] 鲜奶、酸奶、豆奶哪种适合你 [打印本頁]

作者: bw201020    時間: 2012-4-15 09:03 PM     標題: 鲜奶、酸奶、豆奶哪种适合你


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5 O5 e* L8 q8 @( ]$ V隨著人們對健康的日益重視,喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習慣。背著書包的學生爲了長得更高,把鮮奶當成了飲料;朝九晚五的白領爲了美容養顔,隨時隨地備著各種口味的酸奶;退休在家的老人爲了補充鈣質,每日豆漿豆奶。公仔箱論壇! d) G% v8 p* M8 `6 x

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鮮奶酸奶豆奶哪種適合你- X" l* v2 U1 `% `$ O) S
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然而,盡管我們小心選擇,對於鮮奶、酸奶、豆奶這三大樣,我們恐怕還不甚了解。究竟應該如何取舍,不如就先來個比較吧。% L) D: A- o) |; B" p1 _

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一、營養價值鮮奶最高4 p3 f4 x  G- [* l( e& N* _* _
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鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質,比如鈣、磷、鉀等,這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能,因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育尤其重要;另一方面,乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖,從而促進鈣和其它礦物質的吸收。
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6 E' e1 Z9 u, l$ T+ s5.39.217.77酸奶一般都是由優質的鮮奶經過乳酸菌發酵而成,所以其營養價值雖然略遜色於鮮奶,但在營養成分上同鮮奶的差別並不大。
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最後是豆奶。與鮮奶相比,豆奶的蛋白質含量與之相近,但維生素B2只有鮮奶的三分之一,維生素A、C的含量則爲零,鐵的含量雖然較高,但鈣的含量只有鮮奶的一半。
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二、保健功效平分秋色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F. b* C2 C6 H2 F. m. I: G. s

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8 E2 n$ Q( [( F0 d7 @1 s( I! r一般說來,牛奶中含有的各種活性物質,對於消滅外來的細菌、病毒,修複我們體內損傷、死亡的組織細胞,維持體內環境的穩定等都有著很大的作用。另外,鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養素。5.39.217.77! E- w7 B) D5 G; H% m( h

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$ {% t' r) ^0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖,産生大量的乳酸,對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外,酸奶還有助於腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。
, H. a8 d$ S: o  T4 D: C7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, v2 n6 u, P( y* t& I
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豆奶,因其含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素,而且其中的卵磷脂和維生素E的含量高於牛奶,所以長期飲用能夠調節血脂、保護肝髒、防止血管硬化和促進思維。
/ {' q& {. z7 c/ R7 n4 p9 V3 r公仔箱論壇大鬥中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。8 @6 I6 j6 K6 |+ Y3 C

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/ O) I, I  p( V5 i* s, Gtvb now,tvbnow,bttvb三、時間選擇各有不同7 |, {, r. ]4 y- c1 C% E
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: {) [$ v" L% d( [, T# Q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酸奶豆奶哪種適合你
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/ D1 g+ C, ~9 R- o3 W2 @$ L據美英兩國醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種催眠物質,一種可以使人迅速入睡,另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以,假如在早晨喝牛奶,很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層,從而影響到我們白天的工作和學習。因此,營養專家們認爲,鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。tvb now,tvbnow,bttvb* H( ?) [. ]$ c# @4 i7 K

2 i1 Z; z5 m/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

, L! K0 V4 ~5 a; D3 H- q; i& y3 ftvb now,tvbnow,bttvb相對來說,酸奶和豆奶的飲用時間就不那麽明確了,只是假如要在早晨和酸奶,除了防止空腹外,最好先喝一些白開水。公仔箱論壇0 a* n/ e$ g6 t# T5 @2 p8 N
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: r& U! s8 |9 N+ g: Z' y習慣喝豆奶的老人,建議天天早晚能各喝一杯,以降低體內的膽固醇,延長壽命。
作者: 柔    時間: 2012-4-16 05:25 AM

知道自己适合边种奶啦,多谢分享 !
作者: zancaro    時間: 2012-4-16 10:34 AM

thank for sharing,but i like soy milk at all
作者: bitbull    時間: 2012-4-16 05:01 PM

thanks




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