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標題: [中式食譜] 高麗菜粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:27 AM     標題: 高麗菜粥

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【材  料】
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白飯 300公克公仔箱論壇: O% _8 o/ L/ m" u: D& P

# ^* D/ o8 @  L3 G9 b9 I/ Q' K5.39.217.77高麗菜 150公克5.39.217.77! A  Q) {4 e' S+ Z* J: K6 B/ \6 M

7 Q9 C' @2 x9 z2 F( b# y* C豬肉絲 100公克
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) G5 s, U2 g! x, p+ D. P乾香菇 2朵公仔箱論壇, y- G  H9 e) `
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胡蘿蔔15公克
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0 z$ v6 \1 v# s0 I9 e公仔箱論壇香菜 適量
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! _( n( H- P  V! x$ L4 Y8 G3 m/ j2 g5 L: ~5.39.217.77高湯 1600㏄公仔箱論壇. _# O3 W+ O! T! k6 T0 F
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ?* X1 ?; e+ x* t/ ]
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1小匙6 ^2 f) Y- b, j) P- [. Q
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鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! @7 Y+ z) k3 D) w

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【醃  料】5.39.217.77) W* W4 z& ]( y7 P# K- m

' d6 S9 V7 l  L% x- T公仔箱論壇 少許5.39.217.77/ k3 h" i" e/ e* e# a* l/ t) m! R

7 M  l+ v3 u  ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 d; M7 G0 T8 B% x3 L
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料理米酒 少許* T& T/ X2 x( T$ l, ~! \. l

' K( G% }: j1 O' N公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇4 c- L7 D$ ^$ S4 R. j$ ?: {

; v5 u* z; L4 j+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
& k( B( p& h0 Y# U" _6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。
# h  S0 Q1 |! x+ r* z5 u3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。
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