標題: [中式食譜] 薑絲魚片湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:24 AM     標題: 薑絲魚片湯


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【材　 料】5.39.217.77+ q- S  W" Y4 s* x+ e% N
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鯛魚1片
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* A4 y9 S  v" b4 Utvb now,tvbnow,bttvb青蔥末 1支公仔箱論壇7 D7 W9 W8 n/ m* Q

; b2 \9 Y$ \" G5 v4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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8 k6 g1 M+ x1 q$ c1 n2 f. |5.39.217.77雞粉 1小匙$ T- X9 e8 r8 v. [0 C4 n

4 s4 }3 O0 i1 f3 a, F白胡椒粉 少許
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鹽 少許5.39.217.77+ W* M  |" C' S/ M

7 R. h! ^+ S- j9 D- m% H. N2 ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙# Q5 `0 v) a; ~. K8 D

3 E5 ]8 \/ Y9 I1 ntvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.77/ M+ Z" l& M% N! c4 y

% ^4 w5 [8 M# ?  c* d水 2碗
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【做　 法】
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1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。5.39.217.77$ t1 d) R: c: Z; I
2.將鯛魚洗淨切片，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。
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