標題: [中式食譜] 薑絲魚片湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:24 AM     標題: 薑絲魚片湯

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【材　 料】
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鯛魚1片# ?6 _( ], q6 G/ ^; {4 b+ d9 @

. g0 O$ I0 f, ~5 q. g2 X+ t薑絲 6公克
" [. Y6 q6 `% v; a2 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l6 @1 |, ]; K
青蔥末 1支
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- a/ ?4 ^6 b) w【調 味 料】
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雞粉 1小匙
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2 Y6 f- g5 X: d" {0 ]6 b白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; r$ g  L+ U3 f8 _& i$ y
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鹽 少許公仔箱論壇- G2 o; |$ k& ]4 X* p& U) D; F
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米酒 1大匙
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- Q, g) v2 [( x! T# M# K( G4 @0 `5.39.217.77香油 1小匙
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【做　 法】
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- o3 u3 R0 I, X1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。
! N" y" F+ P3 d5 ~' u; _8 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將鯛魚洗淨切片，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。, G3 ~4 s5 Z/ m. f% b

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