標題: [中式食譜] 塔香炒蛤蜊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:19 PM     標題: 塔香炒蛤蜊


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) ^$ s; w5 {! d' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77# _. g# [/ _4 T0 E( d/ i
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蛤蜊 300公克
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. z7 A( L) d+ Y5.39.217.77嫩薑 適量3 ~. _0 l/ o; l; V

" S7 Z: ^3 l! |/ w1 H) v公仔箱論壇辣椒 1/2條
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新鮮九層塔 1小把5.39.217.77  w; i7 d  L4 J9 ~

8 ~. S: q( n3 A4 z4 F% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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  l% z2 Y7 b' c. s0 i公仔箱論壇醬油膏 1大匙公仔箱論壇4 |6 u$ t- [  s) Q! _
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糖 1小匙
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( ~8 z3 w: X2 n4 i$ y" A" Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯; O, W. v6 k2 c+ [/ _

0 l0 y% y7 l5 V1 \# @2 }5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇# B: U& n' L* I! y% U$ v) t
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
3 u2 e! K6 J/ p2 ~/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
# Z/ Q+ H, x: m1 F& ^3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 04:48 PM

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