標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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+ ]) J, l( ~& o3 v! |; x8 Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& x8 _% n$ k$ X) v8 w9 v9 i
【材　 料】5.39.217.77. Q7 H, V; ^5 f0 @+ p& f  \/ }
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臘肉 180公克- `" a, a3 I8 L, C/ g6 C. b
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蒜頭 1粒
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  b% ]- p& x! M( [4 O$ B6 _; U公仔箱論壇蒜苗 2支
. V" }( j& G3 F9 r公仔箱論壇6 M$ Q5 h* ~( S) s9 J. p
辣椒 1/2條
" ?: p5 F) l$ [' T2 q6 N  j公仔箱論壇
) @5 g' B6 l7 v' c. D( S7 Etvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 50公克
$ h* Y# p0 Z1 w  _! k' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^; k1 P) h7 X' H8 U: ~! ?tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; L/ U" b( m. n+ h
青蔥絲 少許5.39.217.77$ i3 f) L2 D/ O- h4 N

1 G  ^! k, l. N8 T5 Z! J5.39.217.77【調 味 料】
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2 B7 w2 G* U) {& b/ r+ I公仔箱論壇鹽 少許6 o- _! e4 l6 U

# v/ B) h/ V. Y6 U$ q7 xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb- G6 d" _6 T) d4 p6 M, J

6 f; Y2 D: W# z& W香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* ?% H' E2 N( {2 \0 n+ D0 t

# `3 _, R: k4 J0 f8 e7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* x5 m3 U+ A2 u) S

' I8 W! x% U% ]8 i: A% M【做　 法】
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3 V. B/ N1 O3 |* E! W, ~, ^( @公仔箱論壇1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。5.39.217.77; g6 o- j5 s* J8 p" T
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
# e: g, D* E7 G; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
' c% G6 _; v1 f% Ctvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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