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標題: [中式食譜] 檸檬雞 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 檸檬雞

材料:
去骨雞腿2隻0 ?* N$ v& }# |/ u' s
檸檬2顆5.39.217.77! i8 E( h$ n9 b) f
薑6片公仔箱論壇- y8 I7 a! G7 B( {% d5 H& X+ a
香茅粉.米酒3 P/ g, {1 g0 y, k& Q
糖3小匙
) u; \( T9 P1 y8 x公仔箱論壇醬油2湯匙   O+ p+ @# F. f  E3 O6 C* X2 m8 ^* f" _

) U# m9 `6 z4 o1 A製作方法:
; X* Q7 A, ]) ^: l. Q1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
0 {& ~8 s) d: H& c* T, s* p) z

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

謝謝分享!
作者: stussy123    時間: 2007-11-18 12:49 PM

Seems not too complicated!. h* H# O* U+ V0 W6 q+ f) |
thanx!




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