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標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

材料:
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里肌肉6兩公仔箱論壇1 }; U7 l# _  ]: {4 a# e& q
蔥2根
; K  z& d& }7 {3 `tvb now,tvbnow,bttvb陳皮2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: M( c+ O- {1 h7 h
醃肉料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) r7 L2 T9 M$ V7 M/ V
鹽1/4茶匙
* ?4 {& A6 w  x* p* N7 h% w3 L5.39.217.77太白粉1茶匙
* R/ N) E; q& w! @. g+ u$ y5.39.217.77醬油1茶匙
: \- S' J, A  f3 [* @( I7 R8 Q& c& y5.39.217.77香油1茶匙
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製作方法: 公仔箱論壇0 S* C2 Q9 x* F, n0 b
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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