標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

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里肌肉6兩公仔箱論壇9 v7 y; x# l6 ]+ L; H* \ 蔥2根 2 {' ]6 c  u- |) U3 a公仔箱論壇陳皮2大匙 7 s, A4 I' a2 m! C! i* P; x公仔箱論壇醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb& L2 ^2 l6 T" x5 _. O5 _ 鹽1/4茶匙 ; ^0 ^/ F' v( u- X6 P% L公仔箱論壇太白粉1茶匙 + @1 T& }4 I9 Y$ U1 I醬油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 D/ `, C# t- P, f0 q3 S 香油1茶匙& c6 e- M' f* ]( f: N / W4 d5 l" X) s, U 製作方法: 3 E# d) _" W7 M1 V" F7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 5 \" |4 N/ r/ I% N0 T6 `7 y3 I

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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