標題: [中式食譜] 香茄紫蘇涼麵 [打印本頁]

---

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:42 AM     標題: 香茄紫蘇涼麵

日本茄子 " L  k. Z( D7 K5 T  C1 g! g# n* W5.39.217.77紫蘇梅細麵 , [: v/ g6 b( f4 S/ `' Z公仔箱論壇柴魚醬油 ' b' m# o  e) A  |5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過貓、山葵5.39.217.77, L$ B. H+ R) l6 [8 @ 昆布、味醂 4 E2 p9 X) m( N: D. W+ z薑末、醬油 : L% S% \0 O4 {. Q5.39.217.77

tvb now,tvbnow,bttvb0 `- m( g" T& H' C. w8 B/ t

. I  o- V& N/ H1 Z公仔箱論壇製作方法:
. f" J3 f8 P+ Q5.39.217.771.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。

---

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

謝謝分享!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0