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標題: [中式食譜] 牛奶火鍋 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:41 AM     標題: 牛奶火鍋

生香菇6朵
  |& H4 ?+ h, ?. m7 j6 R草蝦300gtvb now,tvbnow,bttvb9 {- d2 [- e) I: D3 t" G" N% U
蛤蜊300g
/ c$ l* ?' D* Z( ~2 e! v0 U& x6 w9 Q5.39.217.77花枝300g! V% @7 g, e. G, g. R  a
蟹肉300g
& g5 u1 X/ x: }4 F( Mtvb now,tvbnow,bttvb雕魚1片5.39.217.77% V# y1 `, H+ L) @
紅蘿蔔50g
' I7 ]" b( b7 m& ^蒜苗1枝5.39.217.77- o9 B) A$ o! h5 q6 X, k
高麗菜半顆
5 y1 Y2 X- h1 C$ f) Itvb now,tvbnow,bttvb牛奶1000g
4 b5 v/ u, o& q! c7 B鹽1小匙、米酒少許
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4 p7 ?1 j! w5 atvb now,tvbnow,bttvb製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb) @" e! L; R- x- K8 X$ {
1.將草蝦洗淨,剪去頭部尖角及觸鬚,備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲,備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中,備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。
作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:35 PM

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