標題: [中式食譜] 天麻赤肉湯 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:41 AM     標題: 天麻赤肉湯

高麗人參片四錢. Y5 b/ ^: f9 [( j- P' x4 [1 a 北耆三錢3 P7 `9 d# ^$ r. C 龍眼肉四錢公仔箱論壇& x# \! N  w) C; X, ~7 U/ ] 黑棗四粒公仔箱論壇3 b5 C, l# c' e8 D7 |4 c- v 天麻、升麻、葛根各3錢tvb now,tvbnow,bttvb+ p2 q" i0 u" C4 @" v 枸杞子3錢 ! C9 A/ V9 H1 K% L, y( ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮瘦豬肉200克  n7 r6 Y/ h2 M# {3 l, ]% ?% E$ v& g 鹽適量 & X) N* E7 j7 y& L8 a6 D( E5 f5.39.217.77

$ \( l+ ^8 F5 {1 \5.39.217.77製作方法:
2 k% b" K' m" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉洗淨，放於滾水中川燙去血水備用。 2.中藥材料洗淨，後與其他材料加清水十碗，再把瘦肉放入砂鍋里，加入薑片、米酒、鹽後，先用大火燒開後，再轉小火慢慢燉一小時，加入蔥段、胡椒既可，最後加適量鹽調味。

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:35 PM

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