標題: [中式食譜] 水果蝦球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:21 AM     標題: 水果蝦球


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5 `5 D0 l' x% k9 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 v  s* `3 Y9 S
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蝦仁 300公克
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# w0 J8 l$ N3 y; }3 K6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨塊 適量
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芭樂塊 適量
. i0 N4 S4 B3 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& b, d7 H$ X5 q- K3 y
蘋果塊 適量
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. T" u9 G9 H' ^' p8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄塊 適量
, G6 i, n4 ]1 ^1 \: b0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y6 F1 I& m8 U  P' ~玉米粉 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇5 M6 ^* W  C! R" T% Z3 Y

2 ?/ J6 N( m9 ?0 S, i美奶滋 適量
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【醃　 料】5.39.217.771 M$ n6 o$ M7 B$ x6 w( ]
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鹽 少許公仔箱論壇# n5 ^6 V/ W! ~" E* n8 z5 \
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米酒1大匙
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【做　 法】2 j! p% e% U* W5 s) L$ Q( s

) W9 G+ w4 V- o! w9 F8 R0 A1.蝦仁洗淨瀝乾，加入所有醃料拌勻，醃漬約2分鐘，備用。公仔箱論壇5 o3 q; H! G5 Q# @" u% J
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉，放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。8 @8 v( [8 a( d4 V4 Z2 g- n
3.取一盤，放入全部水果塊，再放入作法2的炸蝦仁，擠上美奶滋即可。
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作者: kenpk    時間: 2012-4-9 02:09 AM

應該幾好味！

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