標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁


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! m! d! M7 R$ y6 C% z4 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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豆苗 200公克
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4 D3 w& K+ N: G6 t8 K蒜末 10公克
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! S: X8 k( \6 G* b5.39.217.77薑末 10公克
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" ]8 R: m8 x+ U( N6 Y【調 味 料】5.39.217.773 S' I3 f( K/ I: h8 j, L1 L

4 L7 l% i6 m% W% f' X9 k7 sA.鹽 少許0 O- Z" d. r& N0 @
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香油 少許
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B.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. g5 l1 t4 E# \' S

& _- o* ?3 k1 h# x5.39.217.77雞粉 少許5.39.217.774 {! s, F5 P& @: e

4 M2 c% o4 ^$ K" E  s米酒 1大匙5.39.217.776 G$ d2 U) p( C4 P) n2 U& H
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【做　 法】
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。% H3 S) q, b# i+ E. G+ ?' G$ A
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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