標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁


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' n* i1 i: l/ p% y公仔箱論壇【材　 料】
7 D' i+ z% y! A# A$ i6 _5.39.217.77公仔箱論壇& I5 _/ K/ O/ T, K& T+ l
蝦仁 250公克
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0 V& P3 K: T/ D; A- Y豆苗 200公克2 o9 t/ a0 T1 j9 g8 a/ q

2 c5 f0 w. [4 D5.39.217.77蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ x( u/ [4 ?2 c
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薑末 10公克
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
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- K, W2 H. y! Y公仔箱論壇香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G3 H! l' }! k; d. Z
tvb now,tvbnow,bttvb' W2 B2 v/ u" \$ [$ c) y) o3 O
B.鹽 少許
3 z( D  y, f% p+ E: B& W2 y公仔箱論壇公仔箱論壇0 ?7 h5 j+ x9 n8 }1 U) w5 \
雞粉 少許
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6 s5 t0 v  H" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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【做　 法】
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* x7 X* Y6 C) Q$ F+ n5.39.217.771.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。- ]- U: d1 c: X. ?
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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