標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁


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【材　 料】5.39.217.77* Q7 j" |" y+ n1 H. z/ w+ }' }# R
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蝦仁 250公克2 E$ L" d" Q  {% _# J

" N* R' j9 C" S" p4 C8 W0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^' u; z, G1 c& ~1 u

0 V2 d3 w% A# o3 V  E) _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克$ I$ O7 n4 I" D' O2 s6 l

+ j( N. z2 g; z/ k: d! g2 i. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克
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【調 味 料】
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2 d6 W) m: u4 U8 H" Q公仔箱論壇A.鹽 少許( }6 f5 ~+ I+ S+ P& B( T6 l
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香油 少許
7 @0 g4 k  M7 M) c8 \, q# ?9 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' T( d) l' j8 B2 u4 B6 O& `. c
B.鹽 少許
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8 D, t4 \7 I) v% X4 G$ c% f3 b% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
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5 O( n: `- S8 h5 d5 l2 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
& w+ i2 {. j) w2 J8 atvb now,tvbnow,bttvb3 a. t' h3 ]; Z- a6 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; G; {. o# d4 j- s6 {' p  S$ F& y' }
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。2 N  ?& _" H: h. U, n" C
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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