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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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, \: V/ y" a8 z  q5.39.217.77『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。5.39.217.77  o+ V- k8 i( h7 K

* p  M2 g/ p4 V& l『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。" l0 u4 y6 g. U, m1 X4 y8 J
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。tvb now,tvbnow,bttvb# N$ Q: a  p' Q
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Mary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 X& R" ~+ t8 c& j7 L, ~

1 w2 l4 q# U  w! PMary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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+ V5 w8 k: s0 O' O( e7 X5.39.217.77樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s) r' i- ?' j. J+ U$ h  Z8 Q0 e

3 z  ?& O. B; n0 v4 t" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內仲多啦。
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  k/ Z. w1 Z% {7 b樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。5.39.217.77( E: x  ~1 ~9 X) i0 k) `

& }; f+ x! v7 O% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！公仔箱論壇% c) a( f6 \+ b- n. _, H
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樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。1 U3 `1 K, s5 ]( H% W

$ u$ |$ O. Z( _9 {8 S* Q) k9 xMary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# J1 w1 \3 \/ A" y+ n

, J: h# K; k: U4 ^* ~* ?- s- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :. F+ q1 N  J' _& ?1 Q/ {! S
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樂子 : 這個又是什麼東東？？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V  J' D* a3 r

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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。
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* ?& |% s% C: ?5 W' Z9 ^馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :公仔箱論壇/ V9 V7 y6 `  ~' X9 z! O, r5 L
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& [  A- g' W! W/ F# T# f, @6 DMary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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7 F, F8 H" K; T) t3 K樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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' P5 N% T( K* sMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。
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0 S/ R4 o. T8 t. d2 Ntvb now,tvbnow,bttvbMARY CHAN---對辣椒油之評分 :4 E; U5 t* \; ]8 J; e7 h/ g3 O
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春天又來了，今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現，大家互換頭飾，換一換好心情，可能是一個好嘗試呢。
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( I* E9 D. L4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @2 B! _4 b) Q3 {% [3 h4 _0 n, O& j5.39.217.77今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
( z7 v! r/ w9 U8 [, b, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 m1 Y; S# ]0 W  L
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!
5 c2 d' @8 p, Z) T' L5 B5.39.217.77mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像，都是靠人工2只手捶打出来的，现在保留这种传统技艺的人很少了，别到若干年后，这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 公仔箱論壇  Z3 w. ]8 o% Q$ Z# x7 V
looks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠，不過啲食品好似好好味，都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去，在下午四時左右，豬手已經賣完了，我又不吃牛，因此很失望，因為他們的豬手非常好味，而且吃多了也不覺肥膩。



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