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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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, b# P- h5 T. M7 E『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。0 O# X2 b9 r4 k1 d7 Y) `

6 g; }7 f! {8 J& l9 w: m5 _『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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% X$ p& h* F( [/ r( [. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。5.39.217.773 I: V8 u) C6 @

. k! o% r& H8 [/ r4 }3 i; \Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。% A5 H& O# b0 G9 g2 `

9 `8 G+ R3 z" |8 I6 V  Y5 b4 ^tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。5.39.217.77' Y& l4 d0 Z- |1 U4 \! u: c
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.77, j( s7 R+ \$ M: }$ M2 N5 h+ w

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- _4 o% A8 F7 ~. K

7 `. K( L6 J5 a1 p2 w樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!5.39.217.77  ?$ J6 c+ m) ?
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Mary : 店內仲多啦。, R! B0 p; D2 e# @* ^5 S1 Q
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& a- Q3 U# I$ v" V: \% \% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
+ K# X: j/ d5 t2 K公仔箱論壇5.39.217.77. z* R" k5 R: ^2 A7 a3 Q; f5 ^
Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。公仔箱論壇+ ?) e# g+ B* N

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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!2 r5 y1 u: s% o) Y2 s+ b

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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :公仔箱論壇: c/ e% [6 s! U! x3 u- |: Q
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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# J; [1 K2 T7 K  g6 M1 x  g0 S5.39.217.77Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。5.39.217.774 Y% q" S6 ^' o( V  T
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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+ a/ Z* ~- s9 m. q5.39.217.77Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。0 I' }8 x/ Y1 Q$ n

4 B) q2 r5 J6 e" I* V公仔箱論壇樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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) p# L! e! g4 |/ [4 V; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
) n1 b$ t& R( h3 n2 _4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" k3 ]5 q9 I" T' ]5 w5.39.217.77MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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7 o% Y9 g9 N7 g# ]! n2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!+ }' l; }, m/ I* L) ]- f/ Q9 G
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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5 |( }) c, c4 N; J/ n! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 0 Q7 m* \6 j" }5 s  C
looks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。




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