標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


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& s+ Y/ T" w0 {  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m) h# C2 @- _8 a0 m) a【材　 料】
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9 e& A8 H3 E/ M* l4 f1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb: E. j; l& |7 I7 r

5 H$ S/ w6 t" v- g% p6 ^& U4 P蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( O  k& W0 r) ^0 e2 {4 Q- f0 Z

7 C+ ]5 P" U5 }7 V) W; ~8 o5.39.217.77【調 味 料】- h# Z5 o- W$ E  u

1 H4 G- a/ `) `) H+ v/ }$ ?) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏2大匙, e0 t5 g) u' F( }" f, q% z" \
公仔箱論壇; r4 `" x6 Y+ O1 L) X& p
砂糖 1大匙
) N" I" P! |7 Z1 k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 E/ Y" z) ?9 U3 N
水 400cc
( K+ D& O3 J; D0 `0 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: {3 S2 k# p. O. J. `7 W
鹽 少許5.39.217.77% n$ X" o/ U* x7 N. a2 |

3 w- h$ r7 V* y7 ^" C5 l7 C9 Z白胡椒粉 少許5.39.217.77" c6 @+ ^- ]# W0 a/ D
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" F1 x5 r5 r3 _  E8 }6 ?

4 |. T7 w6 _: ^+ }7 Q% g1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇/ J  ]( E0 i# F  @
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。: B- G) G7 x6 [  F$ ]
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
: s. L& s6 Q, K# _4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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