標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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【材　 料】
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豬肋排 300公克
# @" S$ V0 P( Y. {( }6 g/ o公仔箱論壇5.39.217.77! [8 B9 H. _: M! I. a" B- f- f2 \
杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
2 T7 M6 M- j, W$ _( d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ z# d! k) \3 `. M; }. w
【調 味 料】
9 B0 H, R' d3 [; g7 P7 d/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' A5 h, u& U* y: l# J1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B4 l- Z7 g% d8 m( V0 E
砂糖 1大匙' @6 |0 v  o1 C0 i. U

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3 X/ l* O& A  [鹽 少許公仔箱論壇# y) }! T5 `) O( F
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白胡椒粉 少許5.39.217.77, L8 d5 [+ w( x) h

, c3 h0 R8 m/ x( h' _- B$ K5.39.217.77【做　 法】/ z: b' j, J/ I! A* c

, ^1 O3 R2 |2 S2 Q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
% B# X: s8 S/ B* Ntvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
$ f1 N0 ^2 U" a5.39.217.773.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
1 m* t$ S" W! v0 \" I5 J  D4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb. m' s: V6 z. G7 o: G' S

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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