標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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6 Q! Z8 F! F! ?- L' J! N9 T5.39.217.77【材　 料】
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" l- ^. v0 c& X1 ]4 D豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r" I  f/ o0 z# Z( a

+ S6 F0 f0 D! ~6 ?公仔箱論壇杏鮑菇 1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A5 I( a1 Z3 L  _% R# C
5.39.217.775 ]/ G3 C- p( Z0 a% c
蒜頭 2粒+ Z! ~+ R. d1 ]4 x6 e. A

$ S% H4 ]( r0 E- A+ Z. }【調 味 料】
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3 v9 r4 y& A, N# O) h公仔箱論壇醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙
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水 400cc
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鹽 少許5.39.217.77" @0 N6 w  j9 r' U0 J" Q: u( z
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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( H/ H6 ]$ E1 Q) _  I公仔箱論壇1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
( X- L# i/ P$ x2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
% p. j- [7 U% v& L/ ?7 [5.39.217.773.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
$ r* |/ o. w7 Y+ P6 ?4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
0 J8 O1 a8 o+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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