標題: [中式食譜] 紅油豬耳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:02 AM     標題: 紅油豬耳


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【材　 料】
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" X5 |% M) X- M  D9 r5.39.217.77豬耳絲 150公克
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蒜片 5公克
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/ X; O/ P  \: |7 M$ e. V3 rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 2公克
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蒜苗絲 10公克
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【調 味 料】3 o- X6 g9 O  Q4 T  y
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醬油 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j2 U( _) c+ g5 S; D7 p: O

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砂糖 1小匙
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香油 1/4小匙5.39.217.779 E5 ~- e' s5 u% |; h2 z+ N

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( H0 o  n* J9 |, v4 u0 X5 R/ t& x1 k【做　 法】
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取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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