標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:01 AM     標題: 京醬肉絲

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7 S  H4 S. U6 e2 `5 f2 e# l; }tvb now,tvbnow,bttvb
6 Y( i% C3 ]" Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.771 G# x! \+ X% ~2 Q
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豬肉絲 200公克tvb now,tvbnow,bttvb' }" p8 N1 j) b! _% a" I& K

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7 q8 _, R2 M/ p5.39.217.77【醃　 料】
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7 I7 ]) Z  }! _6 P0 \# g公仔箱論壇太白粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c1 D9 o, m9 {& l* B! @

; |$ M3 a' F1 ~4 U( {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1/2顆
# L; V* L& o* F0 Z6 S公仔箱論壇5.39.217.77* e0 z. t* \( s
鹽 1/74小匙
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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D$ k3 Z6 d8 Y7 ?7 m7 M3 N: g
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胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, K, ?: X. g* z
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1.全部的醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H& \' z7 N) a6 Q  \
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
  e) g0 B: U: r. y$ G$ u& [公仔箱論壇3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。公仔箱論壇5 z8 D/ t8 S# `
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~+ g6 r. |& f2 T

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