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標題: [甜品] 蕎麥粉薄餅配抗氧化鮮果 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-16 11:19 AM 標題: 蕎麥粉薄餅配抗氧化鮮果

材料: ! V" G% ]: ^0 {( k G
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黑麥粉薄餅：鮮奶 175毫升蛋 1隻黑麥粉 50克牛油 1湯匙鹽 ⅛茶匙

做法:
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1. 薄餅：鮮奶、糖與蛋拌勻，拌入黑麥粉與鹽中，加入溶牛油，拌透，將薄餅煎至兩面微黃。

2. 將香蕉、蜜糖及原味乳酪拌勻，放在薄餅中央，對接。公仔箱論壇* `# f# ]5 A- T! P
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3. 黑麥粉薄餅放在白碟上，鮮果隨意裝飾，最後灑少許咕粉在碟邊即成。

作者: 假書僮 時間: 2007-11-16 12:02 PM

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