標題: [中式食譜] 蟹黄豆腐羹 [打印本頁]

---

作者: cheecheong88    時間: 2007-11-16 10:18 AM     標題: 蟹黄豆腐羹

材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! m3 ^, _3 L+ S+ F* ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ X- i: f( r# l! L: F. n
　　调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。5.39.217.77, s$ n& P1 m" S. }# a
公仔箱論壇! R  V* G7 W3 w: }
　　***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］
- k' Z) S* q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x  u0 V3 N; H% D
　　做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。
1 i: E2 E7 l2 l' L8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 g4 Y' Z7 t7 M/ l4 c, O
　　5.39.217.77$ L5 `+ i7 b5 s7 ]

5 e; Q5 `: m. u. f. H: W/ d　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, ^' A0 `6 r

' @# i  x9 E- o* X" E; U& y公仔箱論壇　　
9 H8 D, ]7 V& _+ g. ~# a" j3 P公仔箱論壇
* O( d' A, @+ w6 S0 ~+ F* C　　tvb now,tvbnow,bttvb, x9 E+ X+ Z3 n( T" p  O3 Y3 z1 P

2 D$ J9 a% p  b/ \2 @5.39.217.77　　
' i* ]* a$ O' {0 O! ~, s8 @' f* ?公仔箱論壇, F0 R( Y& Y1 O  w, u
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 p" ]0 l) `- m3 g
5.39.217.772 V5 h* ^7 T0 ?% ?6 T
　　
8 p# g$ h8 w4 j; M8 G: c+ L公仔箱論壇$ y  Y9 r0 W+ ]  e7 |2 n
　　, R: {! w- b8 y' n" o3 X6 |
5.39.217.777 C3 j8 v- U! j4 f. P
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( o6 l6 W/ t7 c

6 E% h3 h( Z1 G9 |2 O. n) _　　

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0