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標題: [健康資訊] 心情和食物方面確實有關 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:14 AM     標題: 心情和食物方面確實有關

本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯
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, N- [7 d8 n( O+ j. I作者:Fran Lowry  
* H& I! _. ?- ^1 c5.39.217.77 出處:WebMD醫學新聞 tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 S  O4 @; ?

' B7 D4 l0 ]: w3 B: ^2 |( q新研究顯示,營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯,為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。公仔箱論壇9 k6 @4 P& x8 O2 ^4 ?
  
7 r4 m; x, P/ V( m: V公仔箱論壇加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示,情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果,吃什麼像什麼,這是真的!
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這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 k% s- W+ v. G; J, i& Y, _
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Kaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中,她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。
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; l9 j9 Q/ T: w4 mtvb now,tvbnow,bttvb根據臨床心理師訪談確認個人的診斷,一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素,包括碳水化合物、脂肪與蛋白質,以及維他命和礦物質等。公仔箱論壇5 N3 w  X8 G0 m0 H9 k1 N& b5 \
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8 P4 ~) P/ w, _  W8 W  K所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食;也完成一份飲食頻率問卷,此外,也分析了功能性整體評估量表(GAF),以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。3 y/ v  N: A( D* W* `# O. y

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9 F3 u+ n$ O2 }9 p6 Z0 P  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kaplan醫師表示,這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示,研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。
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GAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。& y1 E, E* Q  T

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Kaplan醫師指出,全部都有統計相關且呈現相同的關連性,絕非偶然。關聯性雖不大,但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時,GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。5.39.217.779 z' P0 ^, a. D  g  ~

* {& `1 ]: W. Ytvb now,tvbnow,bttvb   公仔箱論壇! H( |" {3 D9 H
Kaplan醫師表示,希望有更多探討營養和心理健康的研究。
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) \8 U, L3 U3 n- M公仔箱論壇此外,需教育病患改善飲食。她表示,我們都應吃得更好且考慮所需的補充品,因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 x/ e5 F* d) l  W
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- f, A* F+ J& S5 V: C* E+ K3 P' F5.39.217.77醫師應考慮為病患提供飲食諮商,建議病患吃未加工、天然的健康食品,若有特殊飲食諮商需求時,協助將他們轉給營養專家。
( V% [% u& f$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過,她擔心這篇研究資料的報告方式,並未適當反映出該研究的主要結果。
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0 J7 O, _0 p  [$ c4 L雖然這些關聯被列出詳細討論,實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正,例如年紀、性別、收入。這篇研究中,一旦納入這些變項,營養攝取和心理健康之間就無關聯。tvb now,tvbnow,bttvb1 \, I# o  g* V5 b6 T3 K

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3 q2 J5 Z8 w3 G( k% }1 G- G! ttvb now,tvbnow,bttvbJacka醫師和Kaplan醫師一樣,希望這個領域有更多研究。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?. |8 E3 q5 l- {4 Z0 H  s
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2 w5 g2 b3 B9 k" Z. J: G, atvb now,tvbnow,bttvb雖然我們知道,體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助,我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據,我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素,所以,飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。tvb now,tvbnow,bttvb3 i% @- W( o8 O1 w8 A7 g  g5 I

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她的研究團隊目前正開始這類試驗,試圖釐清解答。另外,重要的是,還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生,以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節,例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。





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