標題: [中式食譜] 芋頭燒雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:01 AM     標題: 芋頭燒雞


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帶骨雞胸 250公克
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G& h6 {; [; _

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雞粉 1/2小匙
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) z) F* S. A* O5 W/ I公仔箱論壇1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 X4 Z4 N% F. ~9 t4 W

3 i" P2 I# b% _5 }3 O2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 [( |5 @) Q8 v1 ~$ E" n
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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* h+ I$ q( W. }& ytvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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