標題: [中式食譜] 蔥油炒粄條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 06:24 PM     標題: 蔥油炒粄條


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豬肉 50公克
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豆芽菜50公克
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4 G- ?, A" Y: D; |/ r1 h/ L白胡椒粉1小匙
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蔥油 2大匙
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糖 1小匙
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb. i" Z6 s! J+ H. H! C

& ~0 x* O9 e& A! k5.39.217.773.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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, w6 a+ V1 `% S1 D- l4 M+ ~; f) Q5.39.217.774.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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