標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲

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% S7 Z! o" h2 B/ w" `5 C$ l5.39.217.77【材　 料】
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空心菜梗 260公克* c1 y) I" L) `) R9 j6 ~  @& Y5 G

0 b3 Y- ^: g' V, C* O7 mtvb now,tvbnow,bttvb肉絲 80公克
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薑10公克3 [4 g& }- A) a) Y: Z( K; ], ]
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蒜末10公克
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/ p8 b4 V; V+ M# R0 |( y6 U1 z辣椒10公克
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- }* \. t7 c9 g8 u& }" w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙: H) }, B1 d+ q2 c
公仔箱論壇2 N) }8 P+ p! i
鹽 1/4小匙
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雞粉1/4小匙
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3 F# e# V/ s7 \# k4 K# o+ ^1 Q# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水2大匙5.39.217.77/ f: K0 e( ]; O; r9 p
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
: R5 e# D( W" f" O* Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。5.39.217.779 e* x/ K7 V  k- A" P( \
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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