標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲

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【材　 料】
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. t) K6 e' I1 n/ w8 F# W5.39.217.77空心菜梗 260公克4 B" @+ n6 R* m, R# W8 t* H5 L, J1 w

: ]2 z- o' N# k% l# A肉絲 80公克
+ X  X! `# |8 v8 B0 e3 u7 F' c8 f/ ]/ p: W9 y; {, l
薑10公克公仔箱論壇$ y  z$ v9 L0 q! F7 ^

, i) X. R6 j' ?) n蒜末10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# R' Z3 ]8 r! [9 b& R1 {3 m

! F- i/ K5 T1 i8 f5 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克
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【調 味 料】
1 Z9 b% U- J" f9 o4 ?/ G, }7 o, H6 g# Y6 V) F
沙茶醬1大匙
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇; H3 z1 A; P0 {( q

& h1 J1 Q% D$ b2 b1 N% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙
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5 x) {% i6 k0 i- k& k米酒1大匙
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熱水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) U* s. S! l3 _( I4 k2 y
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【做　 法】6 `2 A, M! P( N$ I" d. E

! Y4 K  ?8 K- |; etvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% V5 O0 x( `
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
/ q" ?# ]( F) v- s8 N& o( {. j+ btvb now,tvbnow,bttvb3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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