標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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【材　 料】5.39.217.77# q/ y- n' I  b; \4 M$ i6 C! R" r
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蒲燒鰻 1/3條
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白飯 1碗. b; O6 X3 P' Y( d

3 j0 j: @- y0 vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1條公仔箱論壇! _0 |( @0 a* _2 y
5.39.217.77" D$ J$ C5 t4 [% l( c! ?* W
洋蔥1/4粒! u) L6 I1 J% f. O! K; |3 S7 a4 q! q7 m

& s; y& ^1 b, M' F5.39.217.77蒜頭2粒3 U. [$ n( b$ |) J# X
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb4 N: O. a  S3 Y# Y

6 M' g% R( a( O【調 味 料】
5 R5 [% T: A5 C5 |2 v6 S2 ?公仔箱論壇
; d7 A: B$ O+ a. Y/ `" z4 f黑胡椒粉少許
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3 U! {+ X. U. g$ T鹽少許
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" y* j6 r; r) _  Y6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙
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9 S" {, f5 @. c6 Y, d3 D5.39.217.77糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& T$ t0 w! y, O$ L) f$ j. ^
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【做　 法】
8 b- r6 |$ B7 i: I; h& }8 K$ D- Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ H- o1 P* x1 A$ Y9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。
- W) k1 h+ }1 B1 H6 F# `2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
1 z. h5 o' t+ T3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。0 W7 T9 U. e! S1 {5 v9 ?1 r
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可
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