標題: [中式食譜] 麻婆豆腐飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:47 PM     標題: 麻婆豆腐飯

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' T8 |+ q$ M1 _& z$ o- X, X) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s9 }3 v. E2 W. i. x  s【材　 料】7 I$ x& B8 `; b* _' y9 g

, {: b2 B( z+ ^& P  S; Btvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐1盒
% \$ ^6 p& g/ ~7 h  k' Z9 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m; s( b5 a/ ]; |/ F
青蔥1支5.39.217.77% G6 z% T; T  w3 m' N

0 \% L. U$ q  V& }) h- g3 p' O( f( P, C( A5.39.217.77白飯 1碗
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- [0 h$ Q) J# a8 H3 D, C' d( P; Ftvb now,tvbnow,bttvb肉醬1瓶公仔箱論壇: \1 @0 `4 a# h- B3 f; |
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 S) O: L! n4 y# C/ P! u
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辣椒 1/3條
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【調 味 料】: t6 a6 n, U: P! W7 z; n
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辣豆瓣1大匙
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香油1小匙
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: w+ _1 D: ^" r* ]9 V鹽少許
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白胡椒粉 少許5.39.217.777 I7 `% c0 ?4 s2 X' X- F3 J  U& H
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. j5 d/ O, h! @3 l/ `公仔箱論壇【做　 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ e. `( D/ @8 ]1 y
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
# P: Y2 t% ]! O) P! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。公仔箱論壇$ i3 d& V5 D$ T' B& i& a
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。5.39.217.772 [5 H# K$ l6 D# l; c; Q

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

thanks u

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作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:03 AM

it looks like not enough sauce
! n% ^- Y/ L, N# I. F) I' {  }+ wbut i still like it
' O! _! X) \$ K. X, X" Q# |) z/ a5.39.217.77thanks

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