標題: [中式食譜] 麻婆豆腐飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:47 PM     標題: 麻婆豆腐飯

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【材　 料】
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嫩豆腐1盒
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白飯 1碗
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肉醬1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ S+ M: X0 c3 U* ~

# l: p5 w& U  V3 }* Q& S蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條/ [! z7 u9 T7 J2 M; z0 M4 d$ J7 v
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【調 味 料】
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香油1小匙
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% z4 J6 B: o+ `) H3 g5 Y+ a% M

" N+ N# s5 ]& g5 t. Y/ H/ r白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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3 W" d8 v( C& t7 w3 n5 O5.39.217.771.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
6 l& ^9 a$ e7 r' q9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇' T* _0 U' `. U$ G
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
1 R$ t  ~; ^0 S; k1 g, C* ^7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

thanks u

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作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:03 AM

it looks like not enough sauce5 Q' U* C2 ^& m7 W/ n9 s
but i still like it- B1 l4 ]- _! \- ^
thanks

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