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標題: [中式食譜] 香辣雞蝦球 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-3-24 11:46 PM 標題: 香辣雞蝦球

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5.39.217.776 ~. k( C* z/ l7 o6 R* }' j
- ~4 l* |( H- D8 J# R
【材　料】
+ c% ^* ~/ t/ `( Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉 100公克 9 t- m, \6 v0 Q2 W; A- i  E
草蝦 300公克
蒜頭 10公克
# B  v. h$ c0 m4 b. ~0 S5.39.217.77乾辣椒 5公克 - |8 @: j8 T1 P' Q( |. L) h
花椒 5公克公仔箱論壇# O  H0 l# \; R6 I) H# i* e
【調味料】 5.39.217.77, b2 i: U  j1 |$ L  w9 A- _6 _
鹽 1/2茶匙 ; U1 v! a3 ~1 j. G5 s  K
雞粉 1/2茶匙 9 P& u. @" \" l+ U
細砂糖 1茶匙 2 D) S) B3 ~* O- Y- U; V/ D5 |6 @
米酒 30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ t+ l5 y* M5 \% ^
太白粉 20公克
香油少許
! C0 _/ G- {  ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許 & ^% J/ f+ q% d' s7 P7 f9 v
【做　法】
+ d5 ]: X: m" |* M9 p1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。5.39.217.77% R9 I5 `; Z3 _; d7 D5 _
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。公仔箱論壇1 V; n  b. G& R' B% u$ [0 q
3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。

作者: tmzkhosl2012 時間: 2012-6-1 11:42 PM

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