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標題: [甜品] 草莓蛋糕卷 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-13 12:44 AM     標題: 草莓蛋糕卷

材料:
' t/ Z4 T. z) ?) o; d9 P公仔箱論壇雞蛋3隻
9 E5 }  K7 Q& ]; @3 h- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖75g
; C1 S' S; f% E8 ?) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉75g
+ ~+ c  d8 L- S9 \; ~7 ^雲呢拿香油2滴
% _0 l; n2 _# f, |( k9 V8 \! f& I公仔箱論壇士多啤梨果醬2湯匙公仔箱論壇; ~/ z  k1 j3 n6 W. V$ R
牛油紙2張tvb now,tvbnow,bttvb# Y: n% e, g/ e9 r: h
熱水適量
9 `) J* h* l; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
/ A; C, q' X' Y7 G7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# w+ j9 U8 T; W5 B3 z0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至220C;
2 p; p- ~6 b* U( Z4 z: P5.39.217.772. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
7 n& B, }. A1 k* \. O/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);
: d1 z7 ?1 J! c$ H8 E4 i- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
4 Z$ n1 \* i7 R& }: ~7 T7 e9 rtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
$ V- |* d( b5 c; M6 t# g: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: d4 W: M: y6 L
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
& Q3 J! v* L) [) h, N( i5.39.217.778. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
3 k2 [( X- a2 ^" V, wtvb now,tvbnow,bttvb9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;; h7 s: m+ N) q2 f5 w1 `  m
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
作者: chai.lu    時間: 2007-11-13 08:12 AM

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