標題:
[生活小百科]
怎樣識別污染魚
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-3-21 10:11 AM
標題:
怎樣識別污染魚
華人愛吃魚，特別到了春節，為了圖“年年有餘”的好意頭，幾乎家家戶戶的飯桌上都少不了魚。愛吃魚的你應該如何辨別污染魚呢？可從魚的形體、魚鱗、魚鰓、魚眼、氣味5個方面識別。
a2 c" W# N/ H- ?$ o. Utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77/ C0 R) S: W3 d1 e$ G, u a
形體：健康魚形狀整齊，魚身有彈性，而污染較嚴重的魚，往往出現頭大尾小，脊彎曲或尾脊彎曲僵硬，甚至頭特大而身瘦、尾長而尖，這些畸形魚的肝、腎和腸部也特別大。
3 g4 n2 `8 ~5 W, b$ |0 \4 W
tvb now,tvbnow,bttvb$ C) e: y5 X% F& o( W
魚鱗：受污染的魚身多有魚鱗脫落，有的魚皮發黃，尾部發青。
) d6 L7 D4 r# O6 c9 z9 G# xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 v C+ Q, W5 y( f7 b; T4 \
魚鰓：腮是魚的呼吸器官，有毒的魚鰓不光滑、形狀較粗糙，尤其是呈現暗紅色或淺白色的，大都是受污染的魚。
: y8 [$ r. L; Z2 p DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C; S/ q' i O" p% U
魚眼：混濁、無光澤，甚至向外突出。
tvb now,tvbnow,bttvb% F; [6 q( r# Q
5.39.217.777 |$ h; x5 V0 t3 J a
氣味：正常的魚有明顯的腥味，受污染的魚往往氣味異常，發出類似於煤油味、火藥味、農藥味等不正常的氣味。
tvb now,tvbnow,bttvb& _) C$ c1 {6 L
5.39.217.77/ @/ D/ A# X) T* f. t
（星洲日報／大都會）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
