標題: [食肆地點] 粗獷美菜大啖肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-3-21 07:04 AM     標題: 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊8 i4 Y$ f) {, n& v7 u# B# ?1 l
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。tvb now,tvbnow,bttvb1 V- h% U" g: T5 B( i

' ?/ i! F. y( k# E  h) s公仔箱論壇單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。5.39.217.771 ?9 h3 _) ~/ V2 _* Y

) d5 L8 P( g! q- ]! ~. g( w5.39.217.77餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。6 O. F! w! H5 X4 f( e5 b
5.39.217.772 }) N" N1 _# e, [9 D6 V
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
$ R6 X% N2 T, l& F" G$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約300個
$ |7 a8 J/ w5 _1 a3 Z1 I& M公仔箱論壇美味度﹕4★
% R6 s% j# v# {& D公仔箱論壇新鮮感﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& z& y2 E( K5 c' r1 y1 E1 g: {
整體評分﹕5★5.39.217.77) Z" \1 U6 M8 h6 c6 R& T  K) }
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
- H5 n8 e, e9 H" Z. F  W- Xtvb now,tvbnow,bttvb註：下午1:45後點叫午餐可享九折TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q. `& v1 u% @  h" U/ l% T

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