標題:
[健康資訊]
春分时节饮食指导：祛湿健脾 多吃时令菜
[打印本頁]
作者:
polly456
時間:
2012-3-20 10:15 PM
標題:
春分时节饮食指导：祛湿健脾 多吃时令菜
本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯
5 B0 N7 @# ?3 N$ o) _. M
tvb now,tvbnow,bttvb! S w) |* a5 f) O3 F
春分时节，饮食可把握几个原则：多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。
1 d2 t6 M1 F1 m' f7 A3 |8 p2 @
今天是春分，春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月19日～22日中的一天，即农历的二月十四日，春分后，中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚。其实除了农作物，我们的身体也进入新陈代谢加快的时段，如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的呢？从某种角度说，吃对了才是养生，需要注意以下几个原则。
& H3 |6 J( k: G4 N9 e8 J8 v. n0 {% Y% Rtvb now,tvbnow,bttvb
! n @2 Y$ R1 j公仔箱論壇
饮食指导原则一：祛湿健脾
! u5 f! }1 H, P9 t9 D
tvb now,tvbnow,bttvb) ] \9 S; ~2 M+ n
]春季祛湿健脾吃哪些食物
6 _9 V5 ~4 }2 ^% F! A( a- D+ t8 t/ |9 L
公仔箱論壇& \3 [* P( q! R2 O$ m8 Z
) v$ c2 q: d% x" \3 D
砂仁陈皮鲫鱼汤
. V0 [3 F2 O" {5.39.217.77
5.39.217.77; _, v9 ` V" R$ s4 o# E
[
1 Y6 |7 g% H [. p8 a L5.39.217.77
饮食指导原则二：多吃吃时令菜
tvb now,tvbnow,bttvb) J6 M3 @; a: t3 Y$ H
tvb now,tvbnow,bttvb- O' ~/ P2 a; m
两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。
% V6 U0 S& {* U( ^0 }* \
' | r' v- c+ F& I: E% p5.39.217.77
春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
公仔箱論壇* ~8 C0 U8 p9 g& J
: K4 \/ u9 W2 n# A$ Q
饮食指导原则三：给肠胃放放假
tvb now,tvbnow,bttvb' e& y" B- q7 T+ V9 h3 m2 n! W
9 A! E" @' M9 I
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
3 g) ]' h, ^# m3 d
2 l; ?; w# T. ]8 Z
如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U: h, N* ^" u6 W0 z
: V: s2 a6 u+ i7 K
饮食指导原则四：春季养肝少喝酒
5.39.217.771 B$ h8 @' s! ?
5.39.217.77$ e0 F% r# J T' }2 j6 J: w- j" g
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
公仔箱論壇+ Q% X( ?4 y7 D* f
公仔箱論壇' U" Z3 E- ~" e8 a4 n# e0 s# B
饮食指导原则五：找对体质进行饮食养生
; a6 B) C/ D/ G
/ f6 L% P; q5 n4 c# n1 n公仔箱論壇
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：
5.39.217.777 B4 }: ]* ^% ~! C
+ o# G0 o( J6 X; Btvb now,tvbnow,bttvb
平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
7 L" ?! c1 n- e; h% {4 P4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t' `$ v6 C8 A, q2 u( T( m6 q
气虚体质，表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。
, _ h, u% t8 B: j
tvb now,tvbnow,bttvb' B6 a8 C, v5 g, B+ T* R
阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。
9 }( {, N& Z' n6 g" @- n) h1 b0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' {# B6 _; q) M* L# n1 l, Z
阴虚体质，表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
公仔箱論壇; m7 W6 @& e5 x. c$ v" g
! y2 A4 A8 p. B9 b; E8 Q公仔箱論壇
瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
! R5 D2 p! s8 P# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q! C1 u8 z+ N; Y* W. E& f+ G! X }8 c: I5.39.217.77
湿热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
0 f1 G/ Y9 n3 ], v
8 _2 e l- e3 Q$ T3 i: d( J+ j
气郁体质，表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。
/ o* D: x4 S% w E _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y# G9 x0 X, r4 X5 i0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
痰湿体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
5.39.217.77! H/ B6 w2 j2 ^
/ _" U; E7 S& c% ?公仔箱論壇
过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。
作者:
chnluer
時間:
2012-3-28 09:53 AM
多谢分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
