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標題: [中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-12 11:22 AM     標題: 雪耳雞蛋竹笙湯

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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材 料 :公仔箱論壇% s: P$ _; _4 l3 f  k
 水   5 碗 4 M: E, A0 d! A1 s( {
 竹 笙   3 兩 公仔箱論壇3 }+ @1 a0 e: q0 I  G
 雪 耳   5 錢
  Q  G1 }1 p  M* D' O# v% gtvb now,tvbnow,bttvb 蛋   2 隻
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調 味 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X" g- b/ A( A9 @
 薑   3 片 公仔箱論壇* L  V+ B# G! p4 b, I' {0 T
 蔥   1 條
9 p# v. ^8 b9 h 鹽   半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-12 11:25 AM

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