標題:
[西式食譜]
香茅豬肉生菜包
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:47 PM
標題:
香茅豬肉生菜包
[attach]172590[/attach]
# Y1 G G6 r1 y3 T0 l4 X
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb) q: C0 o' P; w0 v4 |( k Z
5 v/ R, J) F) O# L* e+ _. h! i! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
免治豬肉 1/4磅
6 }$ V4 @$ H1 S+ K3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭 1顆（切碎）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: V$ ?+ ~' K* p4 r) T0 ?
青檸葉 1片
) W% A' p& N# O( W
辣椒 1/2隻
/ @- u. V% b6 T5 e) K" d
香茅 1/2束（壓碎）
tvb now,tvbnow,bttvb `7 r d5 h6 G; M% U/ p3 Y1 P
胡荽葉 少量
# y! Q# {" U" g/ H
羅勒 1束
# P, O: m. y) j/ l- d8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥 1個
& c% Q+ O4 s* Y3 }( x# G6 j5.39.217.77
芝麻油 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J% H# [& x3 b# P" o' I
$ d: o1 Y% e' S4 C
醃料
/ b" N! v- x% I. H1 A; a6 j XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' p; D: v D3 o% i# ?6 F5 G
魚露 1湯匙
公仔箱論壇9 M d: l3 Y; C( s) L" _, Y
豉油 1湯匙
, `& h" @! t4 `/ ]6 u+ j" ~; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃糖 1/2湯匙
& T0 O1 O" n: P% w X' Y) R; X& H5.39.217.77
青檸 1/4個（榨汁）
公仔箱論壇9 U$ l& C s6 q# _
粟粉 1湯匙
, X, @' T( Z* F9 p i$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; c7 a4 ]: T; U
製法：
d3 b' r+ _% U' j# b3 I
' q5 N0 Q" ]9 S2 p
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
8 ^$ x. [1 i4 E4 ^% F5 H5.39.217.77
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
; I3 z- S0 U- o* a2 T3 w
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 @- _ t9 k4 \. R
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-11 06:19 PM
謝謝分享!
作者:
kelvinzyx
時間:
2007-11-11 06:20 PM
thank for share``
作者:
carmen_girl
時間:
2007-11-12 07:30 AM
好想试吓整,不过好多材料唔知边度有得买..
- F% S5 z2 I6 Q1 Etvb now,tvbnow,bttvb
thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
