標題:
[西式食譜]
香茅豬肉生菜包
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:47 PM
標題:
香茅豬肉生菜包
[attach]172590[/attach]
# O( h* g5 ?% v+ o: W$ b
材料：
& \1 ^- F0 a+ p; z8 i
" ]! J' S3 k6 q! x
免治豬肉 1/4磅
5 ^6 ^: v* C" U% i+ ^, L Q) z5 l
蒜頭 1顆（切碎）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 D) K1 u8 t( P) w; B
青檸葉 1片
5 A x! a. ^- L6 V$ F
辣椒 1/2隻
tvb now,tvbnow,bttvb# r+ C$ ?% r7 \# T; x" E
香茅 1/2束（壓碎）
5.39.217.771 m- m9 z* A! f# a$ B
胡荽葉 少量
$ s4 f% ?) M5 D: i
羅勒 1束
公仔箱論壇* {. q7 E; y; Y4 ]1 X, B
蔥 1個
5 }0 A+ n5 Q! Q) k$ `9 p
芝麻油 1湯匙
9 o* y1 P* ]3 D7 `: P
8 O; }+ v$ q4 k$ T/ P, V
醃料
4 M5 V( N1 o3 f. `& o5.39.217.77
4 ~ x! K; J: [1 y- }* b) x
魚露 1湯匙
% n; m# Q0 ~- h5 z ?6 _$ L. F
豉油 1湯匙
" H+ y& b* ~6 |5.39.217.77
黃糖 1/2湯匙
8 W: Z M e/ w- o; o; ?
青檸 1/4個（榨汁）
5.39.217.77! o7 g- E) K* H" F3 K z
粟粉 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 D2 u7 f4 e5 x- }8 x9 y
0 w! F9 g& d$ M" K2 K
製法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 b; m) u" J( E. O6 ~
6 s4 O) F9 L' }6 k7 y- J公仔箱論壇
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ ]7 ~; H c8 {) o
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
3 |' }* C H! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb3 u* y% D( X- v' I7 S# g. {8 G3 Y2 K
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-11 06:19 PM
謝謝分享!
作者:
kelvinzyx
時間:
2007-11-11 06:20 PM
thank for share``
作者:
carmen_girl
時間:
2007-11-12 07:30 AM
好想试吓整,不过好多材料唔知边度有得买..
tvb now,tvbnow,bttvb, [8 m5 Q. `- D& x+ I
thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
